中華５品　『蜜汁叉焼』 『スペアリブの豆鼓蒸し』他

中華５品　『蜜汁叉焼』 『スペアリブの豆鼓蒸し』他（動画URL付）レシピ一式.pdf

＜スマホ見やすい！縦画面の動画＞
レシピに動画URL記載しています

～香港気分♪なおうち中華レッスン～


香港名物『蜜汁叉焼』
飲茶の定番メニュー『スペアリブの豆鼓蒸し』
他副菜や麺料理を組み合わせたレッスンです♪

家庭で作りやすいレシピにアレンジ！
簡単だから繰り返し作りたくなる
そんな「おうち中華」レッスンです♪

「手間のかかる中華料理はお店で・・・」
「簡単であれば手作りしよう」がコンセプト♪

******************************

『蜜汁叉焼』
『スペアリブの豆鼓蒸し』

『中華風きゅうりの浅漬け』
『緑野菜の油菜』

『XO醤和え麺』

******************************


◆香港の名物料理『蜜汁叉焼』

広東風の窯焼きチャーシュー
家庭で作りやすいレシピにアレンジしました
オーブンを使って簡単に作ります

『蜜汁叉焼』に合わせた副菜二品

『中華風きゅうりの浅漬け』
『緑野菜の油菜（ヤウチョイ）』野菜は未定
茹で野菜のオイスターソースかけ
（以前レタスでご紹介しましたが、別の野菜で！）


～叉焼ご飯～
白いごはんの上に蜜汁叉焼+油菜

炒飯、叉焼麺、バインミー等にも活用できます！


香港風の甘い叉焼です
まとめて作っておくと便利です

◆飲茶の定番メニュー『スペアリブの豆鼓蒸し』

下準備したら後は蒸すだけ！
簡単なのに本格的

ビールにも、白いごはんにも合います♡

（肩ロース肉バージョンも動画で紹介しています）

◆『XO醤和え麺』
美味しいXO醤があれば、すぐに作れる！
「衝撃の簡単」さと「美味しさ」
おすすめの一品です

旨味たっぷりのXO醤の美味しさを、シンプルに味わえる麺料理です

『XO醤』高級食材なので、つい特別な時に・・・と
つい冷蔵庫で眠りがちな『XO醤』
そんな時は、この麺料理を是非♡


レシピは分かりやすい工程写真付き！

【添付資料】
・表紙（動画URL）　１枚
・レシピ4枚
・動画タイムスケジュール　１枚

※2023年10月に開催したオンラインレッスンの録画動画です


※動画視聴サービス「Ｖｉｍｅｏ」でご視聴＆ダウンロードが可能です
（教室を閉鎖した場合はサービスも中止となり、視聴ができなくなる場合がございます）

【レシピと動画のダウンロード方法について】

ご購入頂くと、メールが自動送信されます
↓
自動送信されたメールに
ダウンロードＵＲＬの記載があります
そちらをクリックして下さい
◆◆◆URLの有効期限は７２時間◆◆◆
◆◆◆ダウンロード可能回数は３回◆◆◆
ご注意下さいね！
↓
レシピPDFをダウンロード後、ＰＤＦファイルを開いて下さい
↓
PDF１枚目に記載の動画ＵＲＬをクリック！
↓
Vimeoのページへ！
パスワード入力画面が開きます
↓
パスワード（レシピ１枚目に記載）をご入力頂くと
動画の画面が開き、ご視聴・ダウンロードができます
Vimeoの会員登録（無料）を行って頂くと、オフラインでの視聴設定も可能です
↓
うまくダウンロードできなかった場合はお問合せ下さい
PDFと動画URLをメールでお送り致します

【Contact（お問い合わせ）】
ご質問やつくれぽ写真お待ちしております♪

公式LINE
https://lin.ee/aQ4ffgf

Eメール
kanako.cocokitchen@gmail.com